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吃醋高导致腹泻?老人吃老醋膏腹泻和醋有多大关系?

导读:

吃醋膏和拉肚子有关系吗

山西的醋可不只是吃的,还有药用功能。

除了开胃,还

吃醋膏和拉肚子有关系吗

山西的醋可不只是吃的,还有药用功能。

除了开胃,还认为山西醋包治百病,杀菌解毒抗衰老,失眠睡前喝一口、身体浮肿来一口、头疼头晕来一口……活脱脱一个现实里的麦丽素。

吃醋=皮肤清嫩透亮=抗衰老=貌美如花,再高级点的配备就是用醋泡脚软化死皮,用醋洗脸细化毛孔,效用堪比排毒养颜胶囊,内外服用皆有效。

尽管有些夸大,但老陈醋促进使得血液循环正常,滋润皮肤,降脂美容,确实有养颜的功效。醋膏作为老陈醋的精华,功效只多不少。那么什么样的醋膏是真正的醋膏?什么样的醋膏又是好醋膏呢?我们都知道自古以来山西是醋都,就像想要喝到好酒得首先要有好的水源是一样的,山西产醋是因为有着得天独厚的地理优势,所以如果想要吃醋膏首先看产地,再认准几个大企业,才能买到真正的醋膏。醋膏是由醋制作而成的,换句话说是醋的精酿。

那么,陈醋和醋膏有什么区别呢?一方面,它们的形成过程是不同的,陈醋是以高粱为主料,先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。而醋膏是陈醋经过长年存放,里面的水分蒸发,变得粘稠,就成了醋膏。而且它们的外观差异很大,陈醋常温下呈现液体状态,而醋膏常温下多呈现半固态。

醋膏是由陈醋长年日晒夜露炮制出来的,酸味浓郁而刺鼻,如蜂蜜一样那么粘稠,醋膏具有高于陈醋的浓度和收敛性。醋膏经过长年存放,随着水分蒸发,从而变得粘稠,并且醋膏在经过这样的制成后,口感差、味苦,所以并不适合食用,而是作为中药材食用,具有药性。我们通常搭配上等的蜂蜜可以一同服用,达到散瘀止痛、疏肝行气、清热凉血的效果,同时可降低其他药材的毒副作用,醋膏也可作为药引子引药入肝,具有养肝、开胃除积、散水气等疗效。

其次都不适合在空腹时喝醋膏,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。醋膏不能包治百病,但是长期食用对身体健康是非常有好处的。

因此,只有真正了解,才会正确认识。

 

本文来源:全球招商吧

原文链接:https://www.qqzsb.cn/zx/show-45088.htm